Cheag

Diverse

Culturi Lactice

Teste Antibiotice

Ameliatori Panificatie

Lyofast MO 240 este o cultură lactică mezofilă formată din tulpini selecționate de Lactococcus lactis subsp. lactis și Lactococcus lactis subsp. cremoris, concepută pentru a asigura o acidifiere controlată și o textură cremoasă superioară.

Un avantaj major al acestei culturi este capacitatea de a produce EPS (exopolizaharide) – compuși naturali care contribuie la:

<ul>
	<li>creșterea cremozității</li>
	<li>îmbunătățirea texturii</li>
	<li>reducerea sinerezei (separarea zerului)</li>
</ul>

În același timp, cultura nu produce CO₂, ceea ce o face ideală pentru produse lactate ambalate direct la pahar, precum:sana, lapte bătut și&nbsp;smântână.

Lipsa producerii de gaz previne defecte precum bombajul ambalajelor.

Lyofast MO 240 este ideală pentru smântână, sana, lapte bătut, dar și pentru brânzeturi proaspete, moi și semi-tari, fiind potrivită atât pentru fabrici de lactate, cât și pentru producători artizanali.

&nbsp;

Aplicații:

<ul>
	<li>cultură pentru smântână</li>
	<li>cultură pentru sana</li>
	<li>cultură pentru lapte bătut</li>
	<li>cultură pentru brânzeturi moi și semi-tari</li>
</ul>

&nbsp;

Beneficii:

<ul>
	<li>cremozitate crescută datorită EPS</li>
	<li>textură fină și stabilă</li>
	<li>nu produce CO₂ → ideală pentru produse la pahar</li>
	<li>reduce separarea zerului (sinereză)</li>
	<li>acidifiere controlată și constantă</li>
</ul>

Cele mai bune culturi pentru lactate Culturi lactice Lyofast, Mo240 10 UC | Sfood

Culturi lactice Lyofast, MO 240 10 UC 

Culturi lactice Lyofast, Mo240 10 UC | Sfood

Sfood

SuperPret – Marcheaza un produs al carui pret pe MagazinG99.ro este competitiv raportat la ofertele online relevante. Valabil in intervalul DD.MM.YYYY - DD.MM.YYYY.

Termeni si conditii

Folosirea, incluzand vizitarea si cumpararea produselor de pe site-ul www.sfood.ro, implica acceptarea termenilor si conditiilor ce vor fi detaliate in aceasta sectiune.

Continut site

Sfood.ro&nbsp;face eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor din acest site. Rareori, acestea poate contine inadvertente punctuale: unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator fara preaviz sau pot contine erori de operare.

Fotografiiile au caracter informativ si pot contine accesorii neincluse in pachetele standard.

Ne declinam raspunderea pentru orice situatie care poate aparea din cauza unor erori de software sau defectiuni tehnice aparute la server.

Toate promotiile prezente pe site sunt valabile in limita stocului.

www.sfood.ro si toate informatiile continute sunt proprietate a companiei S.C. SCHUMY SERVICE S.R.L.

Frauda

Orice incercare de a accesa datele personale ale altui utilizator, de a modifica continutul site-ului Sfood.ro&nbsp;sau de a afecta performantele serverului pe care ruleaza site-ul Sfood.ro, va fi considerata tentativa de fraudare a sistemelor &nbsp;si va pune in miscare cercetarea penala impotriva aceluia sau acelora care a(u) incercat acest fapt.

Litigii

Orice litigiu aparut intre Clienti si Societate va fi rezolvata pe cale amiabila. In cazul in care nu s-a reusit stingerea conflictului pe cale amiabila, competenta revine instantelor de judecata din Bucuresti, Romania.

Dispozitii finale

Sfood.ro isi rezerva dreptul de a putea efectua orice modificari ale acestor prevederi, precum si orice modificari asupra site-ului www.Sfood.ro, structurii acestuia sau orice alte modificari ce ar putea afecta site-ul, fara a fi necesara vreo notificare prealabila catre utilizatori in acest sens.

Daca oricare dintre clauzele de mai sus va fi gasita nula sau nevalida, indiferent de cauza, aceasta clauza nu va afecta valabilitatea celorlalte clauze.

Pentru orice lamuriri, va asteptam cu un mesaj la adresa &nbsp;office@sfood.ro

Disclaimer

Echipa Sfood incearca sa mentina acuratetea informatiilor pentru produsele din site, dar rareori acestea pot conţine mici inadvertente, cum ar fi accesorii neincluse in pret, specificatii tehnice diferite, informatii neactualizate despre pret si stoc.&nbsp;

Ne puteti contacta oricand pentru a clarifica eventuale nelamuriri. Nu uitati sa mentionezi in corespondenta dumneavoastra numele exact al produsului.

Toate comenzile plasate online pe www.sfood.ro, se considera acceptate in urma unei confirmari telefonice cu un operator Sfood&nbsp; sau prin e-mail.

Alti clienti au vazut si produsele afisate

Prin trimiterea cereri, sunteti de acord cu

Prin publicarea opiniei, sunteti de acord cu

Culturi lactice Lyofast, MO 240 10 UC

Produse recomandate